„In ‘Food Dumping’ werden Sie eingeladen, die chaotische Energie geschäftiger Restaurantküchen aus der Perspektive einer Zutat zu erleben. Dieses Klangprojekt addressiert dringende Problem der globalen Lebensmittelverschwendung und lädt Sie ein, Ihre Beziehung zu Lebensmitteln zu überdenken. / 

“In ‘Food Dumping’ you’re invited to experience the chaotic energy of bustling restaurant kitchens from the perspective of an ingredient, as haunting sounds mimic your journey on the brink of your disposal. This sound project the pressing issue of global food waste, inviting you to reconsider your relationship with food.